Grünkohlpfanne mit Kassler und Pinkelwurst und Thüringer Klößen

Dölauer Knoblauchpfännchen mit Spätzle

Lettiner Schusterpfanne, Streifen vom zarten Schweinerücken, deftig mit kleinen Zwiebelchen un Lauch gebraten und au Bratkartoffeln angerichtet